涩味一般可由四种不同种类的物质引发,分别是(1)多酚类物质,如红酒多酚、茶多酚;(2)金属盐类,如明矾;(3)有机酸,如酒石酸、苹果酸;(4)干燥剂,如酒精。茶汤中会导致涩味的物质有两大类,即儿茶素类
罗汉果菊花茶的做法比较简单,在冲泡时,需要准备好罗汉果和菊花,之后温茶冲泡,之后闷盖3分钟。罗汉果含有丰富的甜味素和多种维生素,其甜度是砂糖的300-400倍,热量却极低。因为罗汉果所含的大量糖份不是