怎样鉴别云南沱茶的真假?

作者:喝普洱网
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很多茶友在购买云南沱茶的时候,我们应该怎么去辨别其真假度呢?先跟小编一起来简单的来了解下云南沱茶吧。云南沱茶,是选用云南大叶种优质茶为原料,经科学方法精制而成的紧压茶。由于选处理方法不同,在成茶的色泽、香型、汤色、滋味和效益方面,都有明显的区别。

沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。沱茶的种类,依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。绿茶沱茶是以较细嫩的晒青绿毛茶为原料,经蒸压而制成;黑茶沱茶是以普洱茶为原料,经蒸压而制成。用晒青绿茶压制而成的称云南沱茶;用普洱散茶压制而成的称云南普洱沱茶。

怎样鉴别云南沱茶的真假?跟着小编一起来看看其都有什么特征吧。

真云南沱茶的特征:

1、外形:与碗一样端正,内窝但是底部是圆的。紧结致密布满茸毫。

2、规格:大小都是一致固定的。高四点五厘米,外径八厘米。

3、颜色:外形油润青翠,汤色黄而明显。

4、茶香:纯正持久,茶味比较纯爽。

5、包装:外包装的子彩印都比较鲜亮。

伪劣云南沱茶的特征:

1、外形:内窝浅小,松散没有茸毛。

2、规格:大小不一致。规格没有一个统一。

3、颜色:外形色泽灰黄枯暗。茶汤颜色比较浑浊。

4、茶香:茶叶味道中参杂了一些异味。

5、包装:没有正规的木刻版印刷,颜料也比较暗旧。


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